Roberta Bronvassera šefpavāra dizaina gāzes gastronomiskais deglis ar INSERT – HENDI 198254

Kod producenta: 198254

Palnik gazowy marki Hendi sprawdzi się do termicznej obróbki, opalania oraz innych pomysłowych zastosowań w każdej kuchni. Palnik powstał we współpracy z jednym z najlepszych projektantów wzornictwa przemysłowego – Roberta Bronwassera.

Palnik posiada stabilizator temperatury– już od pierwszej sekundy uzyskuje optymalną wartość temperatury płomienia – 1300°C. Powtarzalność występuje dzięki systemowi BLUE HEAT. Palnik posiada najdłuższą dyszę ogniową 100 mm. Skrzelowa czerpnia powietrza zapewnia wlot powietrza o większej przepustowości. Duża moc płomienia to gwarancja spalania bezsadowego. Palnik ma także płynne sterowanie długością płomienia w zakresie 15-150 mm. Idealny do opalania: cukrów, białka, serów, owoców, warzyw i mięs. Płaszcz gazowy zbudowany został z klosza kryjącego, zaworu jednoprzepustowego, zapewnia stałą ochronę operacyjną przed ingerencją płomieni z opalanych surowców na zawór gazowy. Jest niezawodny – inicjator płomieni wykorzystuje wyładowania elektryczne będące wynikiem mechanicznego oddziaływania. Przyciskasz i działa – nie trzeba wymieniać kamieni ściernych ani kupować kolejny palnik. Wskaźnik umieszczony na Safety Cover ułatwia szybką instalację na jeden klik. Palnik wytwarza równy płomień we wszystkich pozycjach roboczych i pod dowolnym kątem, także do góry.

Cechy produktu:

• – Zaprojektowany przez Roberta Bronwassera z myślą o szefach kuchni,
• – Nowoczesny design: matowa czerń z zielonym akcentem, ergonomiczny uchwyt,
• – Równy płomień we wszystkich pozycjach roboczych, także skierowany do góry,
• – Łatwa i bezpieczna instalacja palnika na wkład z gazem,
• – Zapalnik piezoelektryczny pozwala na bezproblemowe zapalenie palnika,
• – Duże pokrętło gazowe umożliwia łatwą regulację wielkości i intensywność płomienia.

Parametry techniczne:

• – Nr katalogowy – 198254
• – Stan – Nowy
• – Wymiar zestawu – 175x68x(H)260 mm

W zestawie:

• – Palnik szefa kuchni
• – Wkład