Dubultais fritieris ar divām kamerām un skapi 400V – 2x10L

Nazwa producenta: 10010006

Frytownica elektryczna marki Royal Catering to profesjonalny sprzęt gastronomiczny. Sprawdzi się w restauracjach, barach z przekąskami czy food truckach. Pojemność urządzenia wynosi 2 x 16 l, maksymalnie można napełnić każdą komorę 10 litrami oleju.  Pozwala to szybko i bez wysiłku usmażyć duże ilości frytek, skrzydełek kurczaka, krążków cebuli lub krewetek za jednym zamachem. Można także użyć komór osobno. Temperatura regulowana jest w zakresie od 60 do 200°C. Dobrze widoczne kontrolki LED pokazują, kiedy frytownica się nagrzewa lub osiągnie ustawiony poziom grzania. Dzięki mocy 2 x 6000 W tłuszcz niezwykle szybko osiąga wymaganą temperaturę. Zintegrowana zimna strefa gwarantuje, że resztki smażonego jedzenia nie przypalą się. Urządzenie wyłączy się automatycznie, jeśli grzałki nie znajdują się w prawidłowej pozycji w komorze. Bezpiecznik termiczny niezawodnie chroni urządzenie przed przegrzaniem. Nienagrzewający się uchwyt koszyka zapobiega poparzeniom. Ponadto gumowe nóżki zapewniają bezpieczną podstawę i chronią powierzchnię w kuchni przed zarysowaniami. Kolejnym plusem są kurki spustowe, z którymi szybko i w kontrolowany sposób można spuścić stary olej z dowolnej komory. W zestawie znajdują się dwie pokrywki chroniące przed brudem i zanieczyszczeniami. Frytkownica znajduje się na pojemnej szafce, która sprawdzi się w przechowywaniu niezbędnych akcesoriów. Dzięki temu zawsze będą pod ręką.

Cechy i funkcje:

• – Dwie 16-litrowe komory o mocy 6000 W każda,
• – Temperatura w zakresie 60 – 200°C ustawiana oddzielnie dla każdej komory za pomocą termostatu,
• – Trwała stal nierdzewna odporna na korozję,
• – Olej z obu komór łatwo można zlać za pomocą 2 kurków spustowych,
• – Automatyczne wyłączanie grzałek, zabezpieczenie termiczne i nienagrzewające się uchwyty chronią przed wypadkami lub poparzeniami,
• – Zintegrowana szafka do przechowywania niezbędnych akcesoriów.

Parametry techniczne:

• – Model – RCKF 16DSH
• – Nr katalogowy – 10010006
• – Kolor – Srebrny
• – Kosz do smażenia [mm] – 250 x 230 x 120
• – Kranik spustowy – Tak
• – Z szafką – Tak
• – Materiał – Stal nierdzewna
• – Minutnik – Nie
• – Moc [W] – 2 X 6000
• – Moc maksymalna [W] – 12000
• – Napięcie [V] – 400
• – Ochrona termiczna – Tak
• – Pojemność całkowita – 32 l
• – Pojemność wlewcza – 20 l
• – Zakres temperatury [°C] – 60-200
• – Waga – 31.74 kg
• – Waga wysyłki – 38.4 kg
• – Wymiary szafki [cm] – 52 x 39.5 x 70
• – Wymiary zbiornika [cm] – 33 x 25.5 x 20
• – Wymiary (DxSxW) – 68 x 53 x 95 cm
• – Wymiary wysyłki (DxSxW) – 75 x 60 x 97 cm

W zestawie:

• – Frytownica z szafką
• – Kosze
• – Rączki
• – Pokrywy
• – Instrukcja PL
• – NIE MA wtyczki do gniazda 400V