Name: Millennial Conception un Steam Bake Millennial Black Mask Gastro 7 X GN 1/1 10400 W
Brand: Tecnoeka
SKU: 1026117
Availability: InStock

Millennial Conception un Steam Bake Millennial Black Mask Gastro 7 X GN 1/1 10400 W

4714,11 € (ar PVN)

📦 Preces piegāde 3 - 10 dienas.

Pievienot grozam

Noliktavā 32 prece/-es

Kod producenta: MKF711BM

Piec konwekcyjno-parowy z kolekcji Millenial Touch Screen Gastro 7x GN 1/1, to elektryczne nowoczesne urządzenie. Dzięki wydajności i niezawodności – idealne do praktycznie wszystkich zastosowań w ramach gotowania i pieczenia. Zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła dzięki wentylatorom i doskonałe nawilżanie dzięki funkcji pary. Dzięki opatentowanym systemom Tecnoeka zapewnia najwyższą jakość pieczenia. Obudowa i komora wykonane zostały ze stali nierdzewnej AISI 304, komora jest tłoczona, z zaokrąglonymi narożnikami ułatwiającymi czyszczenie. Piec posiada przeszklone, wentylowane i grawitacyjne 2 – warstwowe drzwi. Zawiasy po prawej stronie, z blokadą przy otwarciu na 60°, 90°, 120°, 180° zapewniają bezpieczeństwo pracy. Piec wyposażony jest w tacę ociekową na skropliny z odpływem w drzwiach. Pomieści 7 blach GN 1/1 (nie są dołączone do zestawu), odległość między prowadnicami wynosi 68 mm.
Piec posiada 2 opatentowane rozwiązania: Airflowlogic™ – Innowacyjne rozwiązanie polegające na całkowitym przeprojektowaniu deflektora (osłony wentylatora). Efektem tego zabiegu jest poprawa cyrkulacji powietrza, dzięki której osiągnięto najlepsze wartości w równomiernym gotowaniu na każdym poziomie i w każdym miejscu pojemnika GN lub blachy 600×400 mm. Humilogic™ – Nowy system nawilżania polegający na podawaniu wody bezpośrednio z wentylatora. Zapewnia on wysoki poziom wilgoci i znacznie mniejsze zużycie wody. W systemie tym para dociera do wnętrza gotowanych potraw, co wpływa na podkreślenie ich naturalnego smaku i aromatu.

Cechy produktu:

– Wytwarzanie pary,
– Dotykowy panel sterowania, kolorowy 7-calowy ekran,
– Sonda zapewniająca stałą kontrolę parametrów,
– Regulowane nóżki,
– Zakres temperatury: od 30°C do 270°C,
– Wyposażony w port USB – do pobierania danych HACCP,
– Zapisywanie 100 programów (receptur),
– Funkcja opóźnionego startu aż o 24h,
– Zabezpieczenie przed przegrzaniem.

Parametry techniczne:

– Nr katalogowy: MKF711BM
– Stan artykułu: Nowy
– Szerokość [mm]: 849
– Wysokość [mm]: 850
– Napięcie [V] : 400
– Moc wejściowa (W): 10400
– Temperatura minimalna [°C]: 30
– Temperatura maksymalna [°C]: 270
– Maksymalna pojemność: 7
– Odległość między prowadnicami [mm]: 68
– Szerokość wewnętrzna [mm]: 370
– Wysokość wewnętrzna [mm]: 575
– Długość wewnętrzna [mm]: 590
– Stopień ochrony IP: IPX4
– Panel sterowania: Cyfrowy

W zestawie:

– Piec konwekcyjny
– System myjący

UZMANĪBU! Teksts tulkots ar mašīntulku.

Preces krāsa un īpašības var atšķirties no attēlā redzamā. Noliktavas un e-veikala preču atlikums var atšķirties, tādēļ piegādes nosacījumi var mainīties vai pasūtījums var tikt pilnībā vai daļēji neizpildīts. Šādos gadījumos pircējs tiks informēts nekavējoties.