Santoku nazis ar bumbiņas griezumu no Óper garuma 180/303 mm

Kod producenta: 226600
Seria ÓPERA to seria solidnych, klasycznych, uniwersalnych noży do wielu zastosowań. Nóż wyprodukowany został w Hiszpanii. Lekko wygładzona powierzchnia przy krawędzi tnącej „silk edge#8221 sprawia, że cięcie jest jeszcze bardziej precyzyjne niż przy standardowych nożach. Ostrza wykonane z innowacyjnej, martenzytycznej stali nierdzewnej NITRUMreg o podwyższonej twardości oraz odporności na korozję. Ostrza z zaokrąglonym grzbietem, kute z jednego kawałka stali. Uchwyty wykonane z POM są doskonale wyważone i bezpośrednio połączone z trzpieniem za pomocą nitów wykonanych ze stali nierdzewnej. Nóż w stylu japońskim, idealny do przygotowywania sushi – jest to japoński ekwiwalent noża szefa kuchni. Szlif kulowy zapobiega przywieraniu krojonego produktu do ostrza. Nóż nie nadaje się do mycia w zmywarce.
Cechy produktu:

• – Nóż w stylu japońskim,
• – Krawędź tnąca „silk edge#8221
• – Kuty z jednego kawałka innowacyjnej stali nierdzewnej NITRUMreg ,
• – Wysoka twardość ostrza, podwyższona odporność na korozję,
• – Doskonale wyważony, komfortowy uchwyt, połączony z trzpieniem nitami ze stali nierdzewnej,
• – Certyfikat NSF.

Parametry techniczne:

• – Nr produktu – 226600
• – Stan artykułu – Nowy
• – Marka – Arcos
• – Długość uchwytu (mm) – 122
• – Długość (mm) – 303
• – Długość ostrza (mm) – 180
• – Kolor – czarny
• – Grubość (mm) – 2
• – Szerokość (mm) – 45
• – Twardość – około 55HRC

W zestawie:

• – Nóż Santoku