Shood Choister 5 X GN 1/1 – Hendi 232170

Kod producenta: HENDI 232170
Schładzarka szokowa 5x GN 1/1 lub 5x600x400 mm marki Arktic umożliwia schładzanie lub zamrażanie szokowe – najlepszy naturalny sposób przedłużania trwałości i utrzymania świeżości artykułów spożywczych. Wykorzystując szybkoschładzarki szokowe możliwe jest lepsze zaplanowanie prac w kuchni i przygotowanie większej ilości posiłków oraz półproduktów bez konieczności powtarzania tych czynności każdego dnia. Oddzielne funkcje dla cyklu mrożenia lodów (-20deg C) oraz głębokiego mrożenia powierzchniowego (-40deg C).
Cechy produktu:

• – Przeznaczona szczególnie dla firm cateringowych, domów weselnych, restauracji
• – Pozwala efektywniej planować cykle produkcyjne dużych partii dań lub półproduktów w kuchni
• – Obudowa i komora ze stali nierdzewnej AISI 304
• – Możliwość zmiany kierunku otwierania drzwi
• – Sonda w standardowym wyposażeniu
• – Chłodzenie wymuszone wentylatorem
• – Rozmrażanie ręczne
• – Funkcja automatycznego przechowywania – po zakończeniu zadanego cyklu urządzenie przechodzi w zwykły tryb pracy (chłodzenia lub mrożenia)
• – Oddzielne funkcje dla cyklu mrożenia lodów (-20deg C) oraz głębokiego mrożenia powierzchniowego (-40deg C)
• – Parownik z ochroną antykorozyjną
• – Akustyczny i wizualny alarm otwartych drzwi
• – Mikrowyłącznik przerywający pracę urządzenia po otwarciu drzwi komory
• – Termostat z cyfrowym wyświetlaczem do monitorowania pracy urządzenia
• – Regulowana wysokość nóżek ze stali nierdzewnej
• – Klasa klimatyczna: 5
• – Czynnik chłodniczy: R290
• – Bezproblemowa praca w temp. otoczenia do 40deg C.
• – Pojemność komory: 5xGN 1/1 lub 5 blach 600×400 mm
• – Wymiary wew. komory: 640x400x(H)360 mm
• – 5 par prowadnic z odstępem co 65 mm
• – Wydajność przy schładzaniu do 3deg C: 15 kg
• – Wydajność przy zamrażaniu do −18deg C: 10 kg

Parametry techniczne:

• – Marka – Arktic
• – Materiał – Stal nierdzewna AISI 201
• – Pojemność komory – 5 x GN 1/1 lub 5 x blach 600×400 mm
• – Wymiary – 760 x 725 x 850 mm
• – Waga netto – 69 kg
• – Moc – 749 W
• – Napięcie – 230 V
• – Panel sterowania – Cyfrowy
• – Sonda – Tak
• – Wymiary wewnętrzne – 640 x 400 x 360 mm
• – Zakres temperatury – od -18 do 3 deg C
• – Objętość użytkowa – 94 l
• – Klasa klimatyczna – 5 (40deg C 40% RH)

W zestawie:

• – Schładzarka szokowa 5xGN 1/1