Kalts CHEF kaulu atdalīšanas nazis, asmens garums 130 mm

Kod produktu: 1030450
Linia noży Chef firmy Ambrogio Sanelli łączy ze sobą tradycję z nowymi rozwiązaniami technologicznymi. Ostrza noży są kute z jednego kawałka wysokiej jakości stali nierdzewnej, każde z nich jest starannie wykończone i sprawdzone. Charakteryzują się wysoką jakością i siłą cięcia oraz odpornością na korozję. Pełny trzpień ostrza zachowuje jego równowagę i zapewnia długotrwałą żywotność. Nóż do trybowania doskonale sprawdzi się do oddzielania mięsa.
Najważniejsze cechy:

• – Ostrza kute z jednego kawałka stali,
• – Wysoka jakość i siła cięcia, odporność na korozję,
• – Nie nadają się do mycia w zmywarkach.,
• – Uchwyt z POM połączony nitami,
• – Twardość: 54-56HRC.

Specyfikacja techniczna:

• – Marka – Ambrogio Sanelli
• – Materiał – Niemiecka Stal X50CrMoV15, POM (Polioksymetylen)
• – Nieodpowiedni do – Zmywarka do naczyń
• – Długość ostrza – 130 mm
• – Szerokość – 18 mm
• – Wysokość – 17 mm

Zestaw zawiera:

• – Nóż do trybowania