Ātrdzesētājs 7 x GN1/1 – Hendi 232194

Kod producenta: HENDI 232194
Schładzarka szokowa 7x GN 1/1 lub 7x600x400 mm marki Arktic umożliwia schładzanie lub zamrażanie szokowe – najlepszy naturalny sposób przedłużania trwałości i utrzymania świeżości artykułów spożywczych. Umożliwia lepsze zaplanowanie prac w kuchni i przygotowanie większej ilości posiłków oraz półproduktów bez konieczności powtarzania tych czynności każdego dnia. Oddzielne funkcje dla cyklu mrożenia lodów (-20deg C) oraz głębokiego mrożenia powierzchniowego (-40deg C).
Cechy Produktu:

• – Przeznaczona szczególnie dla firm cateringowych, domów weselnych, restauracji
• – Pozwala efektywniej planować cykle produkcyjne dużych partii dań lub półproduktów w kuchni
• – Obudowa i komora ze stali nierdzewnej AISI 304
• – Możliwość zmiany kierunku otwierania drzwi
• – Sonda w standardowym wyposażeniu
• – Chłodzenie wymuszone wentylatorem
• – Rozmrażanie ręczne
• – Funkcja automatycznego przechowywania – po zakończeniu zadanego cyklu urządzenie przechodzi w zwykły tryb pracy (chłodzenia lub mrożenia)
• – Oddzielne funkcje dla cyklu mrożenia lodów (-20deg C) oraz głębokiego mrożenia powierzchniowego (-40deg C)
• – Parownik z ochroną antykorozyjną
• – Akustyczny i wizualny alarm otwartych drzwi
• – Mikrowyłącznik przerywający pracę urządzenia po otwarciu drzwi komory
• – Termostat z cyfrowym wyświetlaczem do monitorowania pracy urządzenia
• – Regulowana wysokość nóżek ze stali nierdzewnej
• – Klasa klimatyczna: 5
• – Czynnik chłodniczy: R290
• – Bezproblemowa praca w temp. otoczenia do 40deg C.
• – Pojemność komory: 7xGN 1/1 lub 7 blach 600×400 mm
• – Wymiary wew. komory: 640x452x(H)730 mm
• – 7 par prowadnic z odstępem co 70 mm
• – Wydajność przy schładzaniu do 3deg C: 23 kg
• – Wydajność przy zamrażaniu do −18deg C: 18 kg
• – Waga: 116 kg

Parametry techniczne:

• – Marka – Arktic
• – Napięcie – 230
• – Sonda – Tak
• – Programowalny – Tak
• – Długość (mm) – 790
• – Szerokość wewnętrzna (mm) – 452
• – Wysokość wewnętrzna (mm) – 730
• – Poziom hałasu (dB) – 60
• – Waga netto (kg) – 114.255
• – Długość wewnętrzna (mm) – 640
• – Panel sterowania – Cyfrowy
• – Maksymalna pojemność – 7
• – Jednostka pojemności – Tace
• – Moc wejściowa (W) – 1180
• – Wysokość (mm) – 1377
• – Rozmiar GN – GN 1/1
• – Dopasowane rozmiary – GN 1/1, 600×400
• – Materiały – Stal nierdzewna AISI 201
• – Zakres temperatury do / temperatura maksymalna (deg C) – 3
• – Zakres temperatury od / temperatura minimalna (deg C) – -18
• – Czynnik chłodniczy – R290
• – Odległość pomiędzy tacami (mm) – 70
• – Objętość użytkowa (L) – 212
• – Szerokość (mm) – 900
• – Klasa klimatyczna – 5 (40deg C 40% RH)

W dostawie:

• – Schładzarka chłodziarka szokowa 7 x GN1/1 – Hendi 232194